Gümüşhane Kelkit Süzme Kekik Balı
Gümüşhane Kelkit Süzme Kekik Balı
Gümüşhane Kelkit’in yüksek rakımlı yaylalarında, kekik ve bölgenin doğal florasından elde edilen nektarlarla üretilir. Kendine özgü otsu aroması, dengeli tatlılığı ve yoğun kıvamıyla klasik çiçek ballarından ayrılır.
Öne çıkan özellikler
- Belirgin kekik ve yayla florası aroması
- Yoğun, ipeksi ve akışkan kıvam
- Doğal kehribar renk
- Süzme bal formunda pratik kullanım
- Kahvaltı, yoğurt, tahin ve ılık içeceklerle tüketime uygun
Sık Sorulan Sorular
Tadı nasıl?
Dengeli tatlılığa, hafif otsu ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Damakta kalıcı, boğazda hafif sıcaklık bırakan karakterli bir baldır.
Rengi neden değişebilir?
Balın rengi; hasat dönemi, iklim, rakım ve bölgedeki bitki çeşitliliğine göre açık veya koyu kehribar tonlarında değişebilir. Bu doğal bir durumdur.
Kristalleşmesi normal mi?
Evet. Doğal bal zamanla kristalleşebilir. Bu durum balın bozulduğu veya içine şeker katıldığı anlamına gelmez.
Kristalleşen bal nasıl açılır?
Kavanozu kapağı kapalı şekilde ılık su içerisinde bekletebilirsiniz. Balı doğrudan kaynatmayınız veya yüksek sıcaklığa maruz bırakmayınız.
Nasıl tüketilir?
Kahvaltıda, tahin veya yoğurtla, yulaf üzerinde, tatlı tariflerinde ya da doğrudan kaşıkla tüketilebilir. İçeceklere eklenecekse kaynar değil, ılık olması önerilir.
Nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve doğrudan güneş almayan bir ortamda, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayınız. Buzdolabında saklanması gerekmez.
Kimler tüketmemelidir?
1 yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir. Diyabeti bulunanlar ile polen ve arı ürünlerine karşı hassasiyeti olan kişiler tüketmeden önce uzman görüşü almalıdır.
İçindekiler: Süzme bal
Menşei: Türkiye – Gümüşhane, Kelkit
Uyarı: Doğal ürün olduğu için renk, aroma ve kıvam hasat dönemlerine göre farklılık gösterebilir.
